Wednesday, Nov. 14, 2018

Loloh Cemcem, Minuman Sehat Khas Penglipuran Bali

Written By:

|

October 9, 2017

|

Posted In:

Loloh Cemcem, Minuman Sehat Khas Penglipuran Bali

Masyarakat Bali tentunya sudah tak asing lagi dengan minuman penuh khasiat yang bernama Loloh Cemcem. Minuman khas desa terbersih di Bali, yakni Penglipuran, Bangli ini merupakan minuman sejenis jamu yang kini sudah tersohor di seluruh wilayah luar Bangli.

Minuman yang berbahan dasar dari daun cemcem atau yang biasa disebut dengan daun klocing ini memiliki khasiat yang baik untuk sisitem pencernaan dan menurunkan tekanan darah. Loloh Cemcem dengan rasa yang sedikit pahit, dan karena dibuat dari bahan alami, minuman tradisional ini memiliki aroma khas tumbuhan dan memberi banyak khasiat.

Bahan yang digunakan untuk membuat Loloh Cemcem antara lain daun cemcem, kayu manis, daun sirih, daun jeruk pagar, daun dapdap, air kelapa, dan gula aren. Cara membuatnya cukup sederhana, pertama : cuci daun cemcem hingga bersih lalu dihaluskan lalu ditambahkan air hangat sesuai kebutuhan, lalu tambahkan bubuk kayu manis, daun sirih, daun dapdap, air kelapa, dan gula aren. Jika anda enggan membuat sendiri di rumah, minuman Loloh Cemcem dapat anda ditemukan di pasar-pasar tradisional di Bali dengan harga Rp 3.000 hingga Rp 5.000

 

Sumber :

ksmtour.com/wisata-kuliner/kuliner-bali/loloh-cemcem-minuman-tradisional-berkhasiat-khas-bangli-bali
injeksionline.com/loloh-cemcem-minuman-hijau-enam-rasa-khas-bangli/

Share This Article

Related News

Jaja Kaliadrem, Si Manis Pelengkap Sesaji Galungan
Sea Circus: Tempat Nongkrong Yang Instagrammable
Jukut Ares, Kuliner dari Batang Pisang yang Kaya Manfaat

About Author

yuni

Leave A Reply

Leave a Reply